2025年4月29日，一場關于傳統農業與現代科技融合的實踐在廣東省韶關市始興縣拉開帷幕。廣東發芽紅生物科技有限公司打造的以“1畝田8只鴨”為核心的“稻鴨共棲”生態種植模式正式落地，該模式通過自然循環與生態農田的24小時智能監控系統相結合，將傳統農業生態智慧轉化為可量化的科學管理，承載著對土地與健康的敬畏，并將綠色農業推向數字化與可持續化的新高度，成為連接自然與科技的飲食新選擇，開啟了全谷物發芽糙米產業發展的嶄新篇章。

　　這場農業革新并非一蹴而就。早在去年10月，廣東發芽紅生物科技有限公司便與始興縣達成政企戰略合作，共同探索農業發展新路徑。根據規劃，今年上半年項目試種面積將達數百畝，待坤兩優品種試種成功，后續還將大面積推廣。這一系列舉措不僅能推動當地農業產業升級，更有望提升農民收入，為鄉村振興注入強勁動力。

　　

　　稻鴨共棲：農田里的“自然守護者”，筑牢品質根基

　　啄食害蟲、踩踏松土、糞便肥田——在湖南長沙的稻田中，鴨子早已以“農田管家”的身份聲名遠揚，而在始興縣的試驗田里，它們同樣發揮著不可或缺的作用。鴨子們穿梭于稻田間，以雜草和害蟲為食，替代了化學除草劑，成為天然的“除害能手”;它們踩踏松土的動作，則能夠有效促進土壤通氣性，改善土壤結構;而其排泄物更是化作天然有機肥料，滋養著稻田。

　　這種生態種植模式，不僅守護了土地的生態平衡，更體現了對健康的深刻敬畏。項目負責人表示，“稻鴨共棲”模式下產出的稻谷飽滿均勻、品質上乘，成為發丫紅全谷物發芽糙米的核心原料，從源頭上為產品品質安全提供堅實保障。

　　

　　科技賦能：激活糙米營養生命力，打造健康主食全產業鏈

　　依托“稻鴨共棲”模式種植的稻谷，經過廣東發芽紅生物科技有限公司的生物活性技術處理，通過精準控制溫度與濕度，成功激活糙米胚芽中的γ-氨基丁酸、膳食纖維等活性物質，讓營養價值得到充分釋放，蛻變為發丫紅全谷物發芽糙米。

　　為了讓消費者更便捷地享受這份營養，廣東發芽紅生物科技有限公司自主研發了智能發芽設備與配套烹飪工具，運用恒溫霧化與抑菌技術，實現19小時恒溫發芽;搭配微壓鍋烹煮，在軟化米粒提升口感的同時，更大程度減少營養流失。在市場拓展方面，公司通過“千城萬店”市場布局，讓產品走進社區、進入家庭，讓健康主食真正融入日常生活。

　　

　　政策與市場共振：響應國家戰略，拓寬健康場景

　　此外，發丫紅的發展與國家政策導向高度契合。圍繞中央一號文件對糧食安全保障的要求，發丫紅通過“稻鴨共棲”模式實現穩產提質，踐行適度加工理念減少營養流失，并構建起“種植-加工-儲運”一體化體系。同時，發丫紅積極響應《國家全谷物行動計劃》，以低糖、高纖維的發丫紅全谷物發芽糙米為核心，開發出四色發芽糙米、糙米粉等多元化產品線，適配控糖、減脂等健康需求，覆蓋多元飲食場景，助力“體重管理三年行動”落地。

　　從生態農田到智能廚房，從政策響應到市場拓展，發丫紅以科技賦能重新定義全谷物價值。“稻鴨共棲”模式的成功落地，更是印證了生態與科技融合的可行性。隨著消費者對健康食品需求的日益增長，發丫紅將以此次模式落地為起點，繼續用科技詮釋傳統糧食的價值。在守護土地的同時，這顆“會發芽的糙米”正以鮮活之姿，為國人餐桌提供更安全、更營養的解決方案，為糧食安全與國民健康注入可持續動力。

免責聲明：以上內容為本網站轉自其它媒體，相關信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網觀點，亦不代表本網站贊同其觀點或證實其內容的真實性。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。