近日，有一款產品成為貴州旅游伴手禮中的"黑馬"和"新寵"。這款由貴州官方出品的"黔貨出山之貴禮"產品，以貴州茅臺酒作為產品組合的核心元素，搭配鋸齒山牌百花蜂蜜和正山堂·普安紅·大葉種紅茶，展現貴州"黔貨"滋味，首款產品便"一炮而紅"。
為何正山堂·普安紅能入選"貴禮"，與茅臺"聯姻"呢?這背后的故事，便要從正山堂和普安縣的合作開始說起。
正山堂與駿眉工藝
公元1568年，正山堂江氏先祖在武夷山桐木創始正山小種紅茶，被公認為世界紅茶鼻祖，掀起流傳至今的"下午茶風尚"。使用傳統工藝制作的紅茶具有"濃、紅、苦"的滋味特點，以外銷海外，進行調飲為主。直至2005年，紅茶產業迎來了重要轉折點：金駿眉的誕生。
2005年，正山小種第24代傳承人江元勛先生，采用武夷山國家級自然保護區桐木村內高山茶樹芽頭為原料，在傳承四百余年的正山小種紅茶文化與制作技藝基礎上，帶領團隊通過創新融合，研發出高端紅茶--金駿眉。
這一次創新，帶來了整個紅茶產業的變革與發展。金駿眉以其"清、香、甘"的品質特征，掀起了國內紅茶的消費熱潮，推動了全國紅茶的復興和發展。金駿眉的創始，掀起國內紅茶的復興，誕生了駿眉工藝。讓紅茶告別了"紅濃苦"的宿命，開啟紅茶"清香甘"的清飲新時代。
金駿眉的誕生，為紅茶的駿眉時代開啟了華麗隆重的序幕。自2010年以來，正山堂在全國多地輸出駿眉工藝，與各省展開茶產業合作，研發地方創新紅茶，帶動各地紅茶產業蓬勃發展。2018年，正山堂公司牽頭制定，由中國茶葉流通協會評定的全國性紅茶團體標準——《駿眉紅茶》團體標準(T/CTMA 002)發布，駿眉中國紅茶產業體系基本建立。
正山堂·普安紅，來自美麗的貴州普安，被譽為"大葉種中金駿眉"，是駿眉中國體系中最具代表性的特色產品之一。
正山堂與普安紅
貴州省是著名的旅游大省，也是產茶大省，"世界之茶，源于中國;中國之茶，源于貴州;貴州之茶，源于黔西南"。而貴州普安，200萬年前就是茶樹理想的家園，這里高海拔、低緯度、寡日照、多云霧，土壤有機質含量豐富，有著種植高山生態茶的絕佳優勢。普安是世界茶樹的發源地之一，世界上最古老的茶籽化石在這里出土，被中國茶葉流通協會授予"中國古茶樹之鄉"的稱號。這里茶歷史悠久、茶文化深厚、茶資源豐富、茶環境獨特、茶品質優異。
在決戰脫貧攻堅決勝同步小康的過程中，普安縣委、縣政府決心把"世界茶源地""中國古茶樹之鄉"的資源優勢轉為產業優勢，把茶產業作為脫貧攻堅中的"一縣一業"主導產業重點打造。正山堂作為國內紅茶行業的龍頭企業，提供自身優勢資源，與普安豐富的茶葉資源對接整合，支持普安紅茶發展。通過與當地政府的合作，在發展"正山堂·普安紅"品牌的同時，打造完整的黔西南紅茶產業鏈，帶動地方茶產業的發展。
2016年，正山堂茶業與貴州普安縣攜手，合作開發"正山堂·普安紅"系列產品。采用正山堂創新駿眉工藝制作，深掘普安茶區大葉種茶的特性，在保留地方風味的基礎上，又有駿眉紅茶"清香甘"的特點。其外形條索緊結、香氣如花似蜜、湯色金黃透亮、入口甘甜爽滑、回味醇厚悠長，被譽為"大葉種中的金駿眉"，逐步得到消費市場和茶葉行業的認可，榮獲"2020年度消費者最喜愛的貴州茶葉品牌"。
普安紅助力精準扶貧
正山堂普安紅公司在創建之初，便把"正山堂·普安紅"打造成為全國紅茶知名品牌，積極促進普安縣、黔西南甚至貴州茶產業的整體發展，助力產業脫貧，助推"黔貨出山"。
在脫貧攻堅工作中，采取"公司+貧困戶+基地"的發展模式，大力推動茶產業發展，通過提高茶青收購價格、年終分紅等，加快茶農脫貧增收的步伐。通過"貧困農戶變股東，股東變茶農，茶農變產業工人"的茶產業"三變"扶貧新模式，約定貧困茶農入股、兩大股東三年不分紅等方式，在短時間內就得到了突出的扶貧效果。兩年時間，共計支出500萬元，助力500戶精準貧困戶脫貧，實現產業可持續發展，真正做到了真扶貧、扶真貧。
在決戰脫貧攻堅決勝同步小康的過程中，普安的茶葉子正在成為"金葉子"，在"普安紅"這個國家地理標志保護產品的帶領下，在 "正山堂"品牌的助推下，老百姓的脫貧夢致富夢一步一步變成現實。
正山堂·普安紅與茅臺
貴州茅臺，醬香型白酒一大典范，是貴州最具代表的特色"符號"。"貴禮"以茅臺酒作為產品組合的核心元素，以挖掘茅臺品牌資源，利用品牌賦能，帶動貴州其他特色農產品出山。在眾多茶葉品牌中，正山堂·普安紅躋身"貴禮"，這是對普安縣茶產業的一劑強心針，也是對"正山堂·普安紅"品牌的認可，對普安紅茶品質的肯定。優渥的生產環境、創新駿眉工藝敬制，是普安紅的品質保障;200萬年的茶葉歷史，融合正山堂四百余年傳統傳承，是普安紅的文化內含;帶動茶農脫貧，堅持"綠水青山就是金山銀山"的可持續發展，是普安紅的精神所在。既有高品質、強品牌的"軟實力"加持，又是當地精準扶貧的有力抓手，正山堂·普安紅代表貴州茶葉的品質與內涵，與國酒茅臺"聯姻"，美美與共，相得益彰。
黔貨出山，"貴禮"經典，不僅向世界展示"普安滋味"，更為助推貴州產業扶貧、鞏固脫貧攻堅成果書寫下最佳樣本。
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