10月20日，由中國烹飪協會主辦的年度中國火鍋產業大會在上海成功舉行。其中，楊國福麻辣燙在現場成功出圈，該品牌榮獲“中國火鍋連鎖好項目”獎項，其所屬的楊國福集團更榮膺“2019年度中國火鍋百強企業”獎項。一場大會，兩項大獎，這是對楊國福集團在麻辣行業深耕17年的高度認可。

　　作為中國火鍋領域重要的行業盛典活動，2020中國火鍋產業大會吸引了多位國內知名餐飲企業創始人代表、全國各地的火鍋百強企業與國內外知名火鍋供應服務品牌商的參與。楊國福集團創始人楊國福先生蒞臨現場，見證了自己創立、孕育的這一品牌被行業認可的高光時刻。

　　據記者了解，“楊國福集團”和“楊國福麻辣燙”的成功入選，離不開其在現代產業體系建設中凸顯出的成熟管理和專業化優勢，以及其穩步增長的門店數量和強大的創新能力。

　　十七年時間，沖破桎梏實現1到5900+，這位白手起家的創業者讓我們看到楊國福集團深耕17年的實力。楊國福先生曾在接受采訪時表示，“企業要不斷發展，就要承受割肉之痛，要有壯士斷腕的氣魄”。正是這樣的拼搏精神，帶動企業不斷向前發展，楊國福先后在湯底創新、菜品創新、售賣方式創新等方面贏得了行業同仁和消費者的認可。

　　此次大會，楊國福先生積極聆聽其他品牌對于行業發展的見解，表示會多思考一些新的發展模式，學習借鑒行業翹楚的可取之處。他更向各位行業同仁分享集團最新發展動態，“楊國福集團將于 2020 年底開啟C端零售事業。各位同僚分享的有關創新鍋底的內容讓我們受益匪淺，為集團C端零售產品的研發帶來新的思考與改進思路。期待我們的全新產業可以為集團發展帶來新的活力，滿足食客更多的消費場景需求。”

　　活動期間，國內知名餐飲企業創始人代表在發言中均提到了受疫情影響，品牌經營壓力和發展風險普遍嚴峻。反觀楊國福麻辣燙，在今年上半年卻交出了“新增門店數量逆勢增長”的優異成績。楊國福麻辣燙用實力詮釋什么是“中國火鍋連鎖好項目”。

　　近年來，成都工廠的建立、商學院的成立、新品的熱賣均在不斷驅動企業向前發展。今年疫情的出現，以及對于制止餐飲浪費行為的倡導，為楊國福麻辣燙這一“小份菜、稱重售”的小吃品類提供了更大的發展空間。相信隨著C端產品的上線，楊國福集團將為行業發展帶來新的思考和營商機遇。

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