都說識“食物”者為俊杰，作為一名資深的美食家，不僅要會吃，還要發掘出好吃又好玩的節日。兩年前，紫燕百味雞將917諧音“就要吃”，全力打造一場全民參與、全民慶祝專屬于鹵味的節日，讓更多人了解中國鹵味的歷史和文化。2020年9月17日，第三屆917紫燕鹵味節如期而至，此次節日將融入國潮元素，致力于打造一場屬于吃貨的視覺盛宴。

　　近年來，#國潮#頻頻登上熱搜，儼然已成為當代的文化現象，它的流行既為我們的生活增添了樂趣，也真實反映出年輕人對中國傳統文化的喜愛，所以今年的鹵味節與往年大不相同，舉辦場地首次選擇了黃浦江畔，與來賓一起身處游輪之上，一邊感受國潮和鹵味文化，一邊領略外灘風光。

　　為了體現濃厚的國潮韻味，活動現場將分三層場景體驗。第一層是國潮場景體驗，川劇變臉、國潮漢服體驗區、親子臉譜DIY，屆時還將為參加活動的賓客準備紫燕特色鹵味和自助餐共享美味;第二層是四川特色場景體驗，古箏表演供來賓互動體驗，第三層將搭建國潮風主舞臺，還有網紅直播和現場抽獎活動。多重體驗精彩呈現，打造好吃、好玩、好看的 “國潮”風。

　　為迎接此次鹵味節，紫燕百味雞限時快閃店已登陸閔行區、虹口區、寶山區多個門店，以“國潮來襲，吃貨當道”為主題， 9月3日起，開啟為期兩周的會員粉絲回饋活動。活動將中國傳統文化和鹵味文化結合起來。

　　線下快閃店以傳統色融入中國風格的建筑和復古折扇驚艷亮相，來展示紫燕百味形象和川鹵文化，當傳統與現代的碰撞引發另一種風潮，吸引人群紛紛前來打卡。

　　紫燕食品是一家有著31年生產經營歷史的鹵制品熟食連鎖企業，一直致力于鹵味文化的傳播，創造出以紫燕百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝為代表的幾十道鹵制佐餐食品。始終以匠人之心做好每一道產品，堅持“好原料+好工藝=好產品”的初衷始終不變，不忘初心，立志成為佐餐熟食領域的探索者。

　　每一次917鹵味節的舉辦，都意味著紫燕向前邁進一步。今年，紫燕走進年輕人市場，將國潮經典作為媒介，希望能夠讓更多人關注鹵味文化，也為中國鹵味走向世界再添上濃墨重彩的一筆，以新形式新體驗展現出了中國傳統文化的新生命，這也是此次917紫燕鹵味節舉辦以“國潮”為主題的初衷之一。

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